Sebutkan enzim yang terdapat pada lambung dan jelaskan fungsinya

Discussion in 'Biologi' started by Giovani Malinda, Mar 2, 2016.

ads

  1. Giovani Malinda

    Giovani Malinda Active Member

    Sebutkan enzim yang terdapat pada lambung dan jelaskan fungsinya ?

    Lambung adalah jenis organ pencernaan kimiawi yang melakukan proses digesti dengan cara melumatkan partikel untuk mengeluarkan sari-sarinya. Dinding lapisan lambung yang disebut mucosa, terdiri dari beberapa kelenjar yang dapat mengaktifkan enzim pada saat yang sedang dibutuhkan. Lambung merupakan organ yang memiliki enzim paling banyak setelah usus dibandingkan organ pencernaan lainnya, seperti:
    • Pepsin. Enzim pepsin berguna untuk mengubah protein menjadi pepton.
    • Renin. Enzim renin berguna untuk mengubah protein dan mengendapkan kasein dari susu.
    • Asam klorida. Enzim asam klorida berguna untuk membunuh kuman penyakit yang tak sengaja masuk ke dalam makanan.
    • Lipase Gastrik. Enzim lipase gastrik berguna untuk mengubah tri gliserida menjadi asam lemak.
     

    ads

ads

Share This Page