Macam-macam karbohidrat ? Karbohidrat terbagi menjadi 3 macam, yaitu : 1. Monosakarida Monosakarida merupakan salah satu jenis karbohidrat yang tidak bisa diuraikan menjadi gula lain atau jenis lain. Hal ini berkaitan dengan monosakarida yang terdiri dari rantai C sederhana saja dan tidak kompleks. Umumnya monosakarida dari golongan pentosa. 2. Disakarida Disakarida merupakan karbohidrat yang tersusun dengan 2 monosakarida. Berarti banyak rantai C tersusun didalamnya. Jenis dari disakarida adalah maltosa, dan laktosa. Termasuk susu anak-anak yang mengandung laktosa. 3. Polisakarida Dari kata poli saja sudah diketahui banyak. Polisakarida tersusun atas lebih dari ribuan jenis monosakarida. Contoh dari polisakarida adalah pati, selulosa dan dekstran. selulosa banyak didapatkan dari makanan yang mengandung setat cukup tinggi.