Bagian lidah manakah yang dapat mengecap rasa asin pada makanan? ? Lidah meupakan bagian alat indera yang sangat penting untuk mengecap dan merespon rasa-rasa yang masuk ke dalam mulut. Tanpa lidah semua makanan akan terasa hambar dan tidak berasa. Lidah terbagi menjadi bagian-bagian dengan fungsi mengecap rasa asin, asam, manis, dan pahit. Dalam proses merasakan sensasi asin, bagian lidah yang berfungsi adalah lidah bagian depan sebelah kiri, dan lidah bagian tengah sebelah kanan.