Apa pengertian enzim dalam metabolisme sel ? Enzim merupakan bikatalisator yang terdiri dari protein atau zat yang berikatan dengan protein yang dihasilkan oleh Makhluk hidup di dalam protoplasma. Enzim biokatalisator bersifat organik dan juga sangat berfungsi untuk membantu jalan kerja sel. Fungsi enzim terbagi menjadi 2, 1. Mengatur dan menjalankan reaksi yang berbeda-beda secara bersamaan. 2. Mempercepat dan memperlambat reaksi yang bekerja di dalam sel. Enzim tersusun atas dua bagian yakni apoenzim dan koenzim. Kedua susunan ini harus berikatan dan membentuk holoenzim. Jika keduanya tidak berikatan maka enzim tidak akan bekerja dan berfungsi. Enzim diaktifkan dalam lingkungan yang sesuai, sedangkan jika enzim tidak pada tempat yang sesuai atau mendukung maka enzim tidak akan bekerja dan membentuk enzim yang dibutuhkan.
